Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au CTIFL de Lanxade après 15 ans d'études, est présenté en détail dans ce livre. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de surface de production (SP). ©Electre 2025
Grâce à la mécanisation de la taille par la technique du rognage printanier et la diminution de l'épaisseur de la haie fruitière, le concept Mur fruitier permet de pallier la pénurie de main-d'œuvre et de réduire les coûts de production, en raison d'un meilleur accès à l'arbre.
Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au Ctifl de Lanxade après 15 années d'études, est présenté en détail dans cette publication.
Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de Surface de Production (SP).
Paru le : 15/01/2003
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)
Éditeur(s) :
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Collection(s) : Hortipratic
Contributeur(s) : Directeur de publication : Alain Masseron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879111834
Reliure : Broché
Pages : 109
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 310 g
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