Des propositions afin de mettre l'agriculture française en situation de participer à la lutte contre la faim dans le monde. L'auteur n'hésite pas à interpeller les dirigeants français et plaide pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Il soutient l'idée que l'agriculture a besoin d'outils de régulation pour adapter l'offre alimentaire à la demande et éviter la spéculation. ©Electre 2025
La flambée des prix alimentaires constatée à partir de l'été 2007 souligne l'urgence d'une gestion nouvelle des ressources agricoles de la planète. Car le XXIe siècle sera celui de la rareté de l'eau, des risques climatiques majeurs, de l'épuisement des matières premières énergétiques, alors que les besoins alimentaires vont continuer de croître. La France dispose encore d'une des meilleures agricultures du monde, diversifiée et forte du savoir faire de ses paysans. Ce livre montre à quel point les consommateurs et les agriculteurs français ont désormais des intérêts communs. Le pouvoir d'achat des premiers comme les revenus des seconds sont menacés par les effets pervers et perturbateurs d'un marché mondialisé, dominé par la spéculation sur quelques matières premières agricoles.
Soucieux de voir la France préserver les nombreux atouts de son agriculture, l'auteur en appelle aux décideurs politiques. Ces derniers doivent rapidement reprendre en main le pilotage des dossiers agricoles qu'ils ont trop longtemps confié à des technocrates incompétents et irresponsables, tant à la Commission européenne qu'à l'Organisation mondiale du commerce. Sinon, gare à la catastrophe !
Paru le : 09/10/2008
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Gérard Le Puill
Éditeur(s) :
P. Galodé éditeurs
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35593-035-5
EAN13 : 9782355930355
Reliure : Broché
Pages : 177
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 260 g
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