Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1994
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Karthala
Collection(s) : Hommes et sociétés
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Christian Tulet - Directeur de publication : - Directeur de publication : François Bart - Directeur de publication :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782865375028
Reliure : Broché
Pages : 368
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 16.0 cm
Poids: 600 g
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