Cette brochure a pour but d'informer le producteur sur les matériels et installations modernes, de présenter des références pour le guider dans ses choix et d'apporter des préconisations pratiques sur les conditions d'utilisation. Informations sur les matériels de transport, réception et transfert de la vendange, tri et éraflage, extraction des jus, matériels de traitement de la vendange. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/1997
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DE LA VIGNE ET DU VIN (France)
Éditeur(s) :
ITV
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Michel Desseigne - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Anne-Marie Denizot - Collaborateur : - Collaborateur : - Collaborateur : - Collaborateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906417144
Reliure : Classeur
Pages : 219
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 0 g
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