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Les Fruits et légumes dans les économies méditerranéennes. Fruit and vegetables in the mediterranean economies : actes


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Résumé

Les fruits et légumes sont des ressources stratégiques pour les pays méditerranéens : ils permettent l'utilisation optimale des ressources rares (terre et eau), contribuent à l'économie agricole (emploi et revenus), jouent un rôle important dans l'alimentation humaine et constituent l'essentiel de leurs exportations. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : CIHEAM

Collection(s) : Options méditerranéennes

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Frédéric Lauret - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes - Auteur : - Auteur : - Auteur : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782853521161

Reliure : Broché

Pages : 242

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 660 g