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Dans les années 1880, une immigration, française venue du Bordelais s'installe dans la province argentine de Mendoza et opte pour une industrie viticole, réel enjeu économique, qui donne naissance à un vignoble complexe dans cette région. L'auteure analyse les caractéristiques et les mutations de ce vignoble contrasté, émergeant aujourd'hui sur la scène internationale. ©Electre 2025
Paru le : 30/06/2014
Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Guyonne Blanchy
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Recherches et documents
Contributeur(s) : Préfacier : Christophe Bouneau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-336-30129-7
EAN13 : 9782336301297
Reliure : Broché
Pages : 184
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 240 g