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Le Tournesol : économie, origine, histoire, écologie, sélection

Auteur : Alain Bonjean


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Résumé

Synthèse des connaissances sur cette espèce végétale, économe en intrants et respectueuse de l'environnement; grâce à la génétique, elle constitue l'une des ressources les plus précieuses en huile et en protéines de qualité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1993

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Alain Bonjean

Éditeur(s) : Ed. de l'Environnement

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908620115

Reliure : Broché

Pages : 242

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g