Issu d'une thèse universitaire soutenue en 1993 au département d'anthropologie sociale de l'Université de Bordeaux II, cet ouvrage se propose d'explorer la société des ostréiculteurs du bassin de Marennes-Oléron (Charente-Maritime). ©Electre 2025
Paru le : 17/07/1996
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jean Lavallée
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738443250
Reliure : Broché
Pages : 190
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 242 g
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