L'enquête remonte au système de production précolonial, décrit ensuite les évolutions marquant le développement des cultures vivrières, puis l'apparition des grands domaines sucriers, pendant la période espagnole, avant d'en arriver à la réforme agraire entreprise dans le dernier tiers du XXe siècle. L'étude de l'état actuel de l'agriculture nous livre un tableau complet des réussites de celle-ci. ©Electre 2025
Cet ouvrage est une introduction à l'histoire de l'agriculture et de la paysannerie des Philippines dans la plaine centrale de Luçon. L'enquête remonte au système de production précolonial, décrivant ensuite les évolutions marquant le développement des cultures vivrières, puis l'apparition des grands domaines sucriers pendant la période espagnole, avant d'en arriver à la réforme agraire entreprise dans le dernier tiers du XXe siècle. L'étude sur l'état actuel de l'agriculture dans cette région nous livre un tableau complet des réussites et des problèmes de celle-ci. Un abondant travail graphique et statistique complète ce premier ouvrage en Français sur l'agriculture des Philippines. Dans sa préface, Marc Dufumier, professeur à l'Institut National Agronomique Paris-Grignon, retrace l'histoire agricole des Philippines des dernières décennies, dans son cadre politique.
Paru le : 01/06/2002
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Camille de Lataillade Auteur : Alexandre Dumontier Auteur : Nicolas Grondard
Éditeur(s) :
les Indes savantes
Collection(s) : Asie XXI
Contributeur(s) : Préfacier : Marc Dufumier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782846540056
Reliure : Broché
Pages : 133
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 170 g
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