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Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux

Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux

Auteur : Roland Treillon

Auteur : Catherine Lecomte

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Fiche Technique

Paru le : 03/08/1996

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Roland Treillon Auteur : Catherine Lecomte

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743001223

Reliure : Broché

Pages : 466

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 760 g