Cette étude réunit des contributions sur l'évolution des paysans français depuis deux siècles, et sur le regard porté sur le monde paysan par les sphères politique, économique et culturelle. Les luttes paysannes sont aussi examinées : celle des paysans du Larzac, celle des métayers, celle de l'agriculture biologique contre le productivisme. ©Electre 2025
Figures paysannes en France
En l'espace de deux siècles, le monde paysan en France a subi d'importantes mutations. Représentant moins de 3 % des actifs aujourd'hui, les paysans alimentent une incroyable nostalgie et une interrogation profonde sur leur devenir. Que doivent-ils être ? Des nourrisseurs du monde ? Des créateurs de points de croissance ? Des jardiniers du territoire ? Une butte-témoin d'une catégorie sociale qui fit la France ? Des acteurs d'une activité qui se doit à la fois d'être durable et responsable ? S'interroger sur leur avenir permet d'identifier une « nouvelle question paysanne », dont la réponse détermine autant leur avenir que le nôtre : conditions de travail célibat transmissions du patrimoine et du savoir-faire, problème des semences libres... Évoquer les paysans c'est s'intéresser à l'imaginaire, à l'histoire politique, à l'économie, au champ culturel..., tant les figures paysannes sont plurielles.
Ce recueil de contributions variées tente donc de faire le point sur l'évolution aussi bien de l'histoire des paysans que des regards multiformes portés sur le monde rural.
- Il mettra d'abord l'accent sur le traitement pédagogique et historiographique réservé aux paysans.
- Seront ensuite traités les paysans en politique, pour étudier les rapports qu'ils entretiennent face à la République, oscillant entre intégration et contestation.
- De ces figures paysannes plurielles, il est intéressant d'en voir également les mémoires tout comme aussi les regards portés par les artistes (peintres, réalisateurs... )
- Enfin, seront analysées les luttes paysannes, celle des paysans du Larzac contre l'État, celle des métayers contre les « gros », celle du bio contre le productivisme.
Paru le : 30/10/2012
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions d'Albret
Collection(s) : Terres de mémoire
Contributeur(s) : Directeur de publication : Yohann Chanoir - Directeur de publication : Céline Piot
Série(s) : Figures paysannes en France : mythes, regards et sociétés
ISBN : 978-2-913055-41-4
EAN13 : 9782913055414
Reliure : Broché
Pages : 334
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 777 g
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