Un recueil de témoignages de pratiques agricoles responsables avec des modes de mise en marché plus transparents, plus solidaires et à échelle humaine dans les terroirs méditerranéens, de la France au Liban. ©Electre 2025
Halte aux tribunes incantatoires sur les atteintes à l'environnement et le développement durable. Les terroirs méditerranéens en fuite réclament du concret !
Voici donc des témoignages, abondamment illustrés, pour attester de démarches et de gestes vrais et responsables au quotidien... des portraits authentiques d'Hommes et de terroirs, de la France au Liban, en passant par l'Égypte, la Turquie, la Palestine et la Tunisie... des expériences novatrices de plus de vingt années avec la restauration de véritables "oasis" dans des environnements dégradés.
Hors des cadres institutionnels, ces individus ou ces groupes couplent ainsi des pratiques agricoles responsables avec des modes de mise en marché plus transparents, plus solidaires, en autonomie et à une échelle résolument humaine. Si le commerce a de tous temps été un moteur de civilisation en Méditerranée, les voilà qui réinventent un commerce juste pour des terroirs vivants.
Assez de discours, vive la pédagogie du concret ! Ces "jardiniers de l'avenir", dans un Bassin méditerranéen aujourd'hui aussi séducteur que dégradé, sont une invitation à se mettre en mouvement.
Paru le : 16/05/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Christophe Beau
Éditeur(s) :
les 3 spirales
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Mark Léger - Préfacier : Pierre Rabhi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782847730326
Reliure : Broché
Pages : 141
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 602 g
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