Présentation des diverses initiatives mises en place pour tracer les produits tout au long de la filière et pour prouver qu'ils sont issus de pratiques raisonnées à moindre impact environnemental. Aborde notamment : les démarches qualité, les chartes de production des céréales et de la pomme de terre, le référentiel agriconfiance et la norme ISO 14001. ©Electre 2025
Paru le : 22/11/2004
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Arvalis-Institut du végétal (France)
Éditeur(s) :
Arvalis
Collection(s) : Qualité, débouchés
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782864926832
Reliure : Broché
Pages : 22
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 90 g
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