Présente les techniques de culture et de conservation des pommes de terre dans le cadre d'une agriculture raisonnée. Prend en compte les progrès réalisés en matière de production (caractérisation des variétés, maîtrise de l'irrigation, lutte contre le mildiou, rénovation des bases de fertilisation azotée...) et de conservation des tubercules (température de stockage, gestion des bâtiments...). ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2004
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Arvalis
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Arvalis-Institut du végétal (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782864926252
Reliure : Broché
Pages : 72
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 401 g
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