Face à la baisse des surfaces cultivées et des ventes du vignoble nantais, l'ancien vigneron et élu local dénonce la substitution de l'identité bretonne par une identité ligérienne imposée qui aurait éloigné des clients historiques tels que les Bretons, les Anglais ou les Belges. Il propose des solutions pour relancer l'économie du muscadet. ©Electre 2025
«Comment le muscadet, lié au vignoble nantais, plus grand vignoble de vin blanc sec d'Europe, a-t-il pu voir ses ventes s'écrouler depuis 20 ans et ses surfaces cultivées diminuer d'un tiers ?» En analysant les raisons qui ont amené cette situation de crise, l'auteur dénonce les plans de déracinement culturel de ce territoire par des institutions publiques (Etat et région «Pays de la Loire») et des élus, n'hésitant pas à ruiner toute une profession pour atteindre leur but : imposer une identité artificielle dite «ligérienne» en lieu et place de l'identité bretonne de la population de Loire-Atlantique. Cette politique scélérate a provoqué la ruine de l'économie locale et généré le divorce avec les consommateurs historiques : Bretons, Belges, Anglais, etc. Résolument optimiste, l'auteur donne des pistes pour retrouver une dynamique de reconquête grâce à un label «vin breton» très valorisant. Cet ouvrage ira droit au coeur des passionnés du vin, des Bretons et autres amoureux de la Bretagne.
Paru le : 15/06/2015
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Alan Coraud
Éditeur(s) :
Yoran Embanner
Collection(s) : Politique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916579-82-5
EAN13 : 9782916579825
Reliure : Broché
Pages : 102
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 200 g
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