En revenant sur l'importance des cultures de légumineuses en Afrique, cet ouvrage tend à sensibiliser sur les différentes espèces et les risques de dégâts encourus. Des méthodes pour lutter contre les nuisibles, en particulier les coléoptères bruchinae, dans le cadre d'un développement durable sont proposées. ©Electre 2025
Les graines de légumineuses, riches en protéines, jouent un rôle important dans l'alimentation africaine. Les récoltes de ces cultures - arachide, fève, haricot, lentille, niébé - sont souvent contaminées par des insectes, les Coléoptères Bruchinae. Les larves se développent à l'intérieur des graines qui deviennent inconsommables. L'ouvrage aborde, dans une première partie, la biologie des Bruchinae et de leurs parasitoïdes, ainsi que les relations phylogénétiques entre les Bruchinae et leurs plantes-hôtes. Les recherches menées en Afrique, présentées dans la seconde partie, permettent de proposer des stratégies de lutte raisonnée contre les Bruchinae. Ainsi, la lutte chimique, fondée sur l'emploi d'insecticides de synthèse, peut utiliser aussi des biopesticides extraits de plantes africaines. La lutte biologique à l'aide d'hyménoptères parasitoïdes et la culture de lignées de plantes résistantes vis-à-vis des larves de Bruchinae sont des techniques d'avenir. En conclusion, l'emploi de ces méthodes améliorera la conservation de la source de protéines abondante et peu coûteuse que sont les légumineuses.
Cet ouvrage s'adresse plus particulièrement aux chercheurs et spécialistes des légumineuses, de la protection des denrées stockées et de la lutte raisonnée contre les Bruchinae.
Paru le : 24/11/2011
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Update sciences & technologies
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jacques Huignard - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Isabelle Glitho - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jean-Paul Monge - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Catherine Regnault-Roger - Préfacier : Jean Gérard Mezui M'ella
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-1659-8
EAN13 : 9782759216598
Reliure : Broché
Pages : 145
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 601 g
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