Présente quinze espèces différentes, ayant un type de ramification, puis de fructification propre. Pour chaque variété : l'historique et l'origine phytogéographique, la classification botanique, les contraintes pédoclimatiques, la morphologie de l'arbre, les bases et les principes de l'entretien et de la conduite, la mise en pratique de la conduite, etc. ©Electre 2025
De la taille à la conduite des arbres fruitiers
propose un regard nouveau sur la croissance et la fructification de quinze espèces différentes (abricotier, amandier, cerisier, châtaignier, cognassier, figuier, kiwi, noisetier, noyer, olivier, pêcher, poirier, pommier, prunier, raisin de table). Ne plus tailler les arbres fruitiers pour obtenir en priorité une forme géométrique et structurée, mais les accompagner dans leur développement naturel pour obtenir rapidement des fruits de bonne qualité et un meilleur comportement de l'arbre face aux maladies: voilà le but que se sont assigné vingt-cinq auteurs et collaborateurs, sous la coordination de Jean-Marie Lespinasse et d'Évelyne Leterme.
Dans cet ouvrage, on découvre que les variétés sont toutes différentes et que chacune d'entre elles possède un type de ramification puis de fructification propre. Leur organisation naturelle est non seulement la plus harmonieuse mais également la plus efficace. Si nous respectons cette construction naturelle de l'arbre puis son mode de fructification, nous n'aurons plus à lui imposer des tailles artificielles. Nous interviendrons comme des éducateurs, en favorisant les caractéristiques de chaque variété. Nous pourrons alors réprimer des « réflexes sécateurs » souvent destructeurs, irrespectueux de la nature et sans la moindre justification scientifique ou physiologique. Laissons faire la nature et aidons-la selon ses propres propositions.
Paru le : 27/01/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Educagri
Rouergue
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Marie Lespinasse - Directeur de publication : Evelyne Leterme - Auteur : Jean-Marie Lespinasse - Auteur : Evelyne Leterme - Auteur : - Auteur : René Bernhard - Auteur : - Collaborateur : Jean Aymard - Collaborateur : - Collaborateur : - Illustrateur : Jean-Marie Lespinasse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844443878
Reliure : Broché
Pages : 324
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1443 g
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