Une violente polémique oppose "halerophiles" et "halerophobes" à propos du rôle jouée par la fermière Marie Harel dans la création du camembert. L'auteur ne veut pas trancher dans ce débat, mais propose une libre interprétation de la légende rapportée par la tradition orale... G. Roger est créateur du Musée du camembert. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/1999
Thématique : Histoire des régions de France
Auteur(s) : Auteur : Gérard Roger
Éditeur(s) :
Ed. du Veilleur de proue
Collection(s) : La série grise
Contributeur(s) : Illustrateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782912363244
Reliure : Broché
Pages : 43
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 0 g
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