Publié à l'occasion de l'exposition itinérante inaugurée en avril 2005 à Saint-Amand-de-Boixe, cet ouvrage présente les résultats de fouilles archéologiques sur les conditions d'alimentation des moines dans la région des Charentes. Avec une description des sites monastiques de référence, des différentes méthodes d'étude et une synthèse sur l'alimentation, l'approvisionnement des aliments, etc. ©Electre 2025
Paru le : 04/04/2005
Thématique : Préhistoire
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Eric Normand - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Cécile Treffort - Collaborateur : Christian Gensbeitel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845611870
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 500 g
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