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Le moulin fut le moteur de nombreuses activités à la frontière de l'artisanat et de l'industrie au Moyen Age et dans les temps modernes. Apparu bien avant l'ère chrétienne, sans doute en Asie mineure, le moulin à eau est la première machine de l'Occident. C. Rivals montre ici le rôle technologique, économique, social et culturel du moulin et évoque le pouvoir incarné par le meunier. ©Electre 2025
Paru le : 15/10/2000
Thématique : Histoire européenne générale
Auteur(s) : Auteur : Claude Rivals
Éditeur(s) :
Empreinte
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jacques Le Goff
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782913319080
Reliure : Coffret
Pages : 239, 233
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 4.8 cm
Poids: 2950 g