Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ©Electre 2025
De la farine, de l'eau, un peu de sel, du levain : fabriquer du pain, c'est enfantin.
Oui mais... la farine... d'où vient-elle ? Du blé !
Et le blé, comment le cultive-t-on ?
En respectant la terre... ou pas ?
Paru le : 15/10/2015
Thématique : Philosophie pour enfants
Auteur(s) : Auteur : Françoise Laurent
Éditeur(s) :
Ed. du Ricochet
Collection(s) : Je sais ce que je mange
Contributeur(s) : Illustrateur : Nicolas Gouny
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35263-146-0
EAN13 : 9782352631460
Reliure : Cartonné
Pages : 34
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 405 g
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