Classé par ordre alphabétique, tout ce qu'il faut savoir sur les aliments et la santé, par un médecin nutritionniste. ©Electre 2025
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Atoutes ces questions, et des milliers d'autres, cet ouvrage apporte une réponse précise et pratique ; vous désirez manger mieux, manger «juste», il ne quittera plus votre cuisine.
Aujourd'hui, il ne suffit plus dans notre civilisation industrielle, d'ingurgiter n'importe quoi, n'importe comment. Chacun a compris, pour soi comme pour son entourage, l'importance capitale d'une alimentation saine, diversifiée et équilibrée.
Mais il n'est pas facile de s'y retrouver, entre le matraquage publicitaire, les différentes appellations d'origine, le «bio», les scandales répétés (voche folle, hormones, etc.) et, tout simplement, le vaste choix de produits à notre disposition en Europe.
C'est la raison pour laquelle un tel ouvrage s'imposera chez tous ceux qui recherchent une information préalable et complète, afin de choisir une alimentation sensée et adaptée à leur cas.
Paru le : 25/11/1998
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Eric Ménat
Éditeur(s) :
Grancher
Collection(s) : Corps et esprit
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782733906095
Reliure : Broché
Pages : 380
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 586 g
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