Truffé de recettes, ce livre se veut surtout une façon de raconter un pays, une invitation gourmande à la découverte du Médoc : goûts, usages de la table, spécialités, vins. ©Electre 2025
Paru le : 20/04/2000
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Christian Coulon
Éditeur(s) :
Confluences
Collection(s) : Traversées
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782910550929
Reliure : Broché
Pages : 232
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 280 g
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