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Présente divers aliments classés par ordre alphabétique, depuis aromatiques (herbes) jusqu'à yaourt, en passant par cerise, chou ou lait, afin de mieux les connaître et propose des recettes pour les cuisiner : pistou aux herbes, pain perdu aux cerises, salade de chou, pudding à la vanille, etc. Donne des informations nutritionelles et des conseils pour bien acheter, comprendre les étiquettes, etc. ©Electre 2025
· Plus de 80 recettes très clairement expliquées par étapes à l'aide de photos.
· Beaucoup d'informations passionnantes et utiles sur les produits, la nutrition, la diététique.
· Un véritable apprentissage de la cuisine par aliment de A à Z.
Paru le : 03/04/2003
Thématique : Activités manuelles
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Basic cooking
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263034923
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 716 g