Région au passé culturel et historique riche, la Bourgogne est aussi une région productrice de très grands vins. L'auteur présente ici son histoire et ses terroirs puis les crus les plus importants, situés entre Dijon et Mâcon, et leurs dégustations. ©Electre 2025
Paru le : 25/10/2002
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Christian Pessey
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080110176
Reliure : Coffret
Pages : 91, 82
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1312 g
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