Les connaissances les plus récentes relatives au profil physico-chimique et aux propriétés physiologiques et organoleptiques des eaux conditionnées, à l'étude du marché, à la technologie du conditionnement des eaux, à la conservation de la qualité et à leur définition légale. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1992
Thématique : Protection de l'environnement
Auteur(s) : Auteur : Deborah Tampo
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
APRIA
Collection(s) : Sciences & techniques agroalimentaires
Contributeur(s) : Directeur de publication : Philippe Hartemann - Directeur de publication : Manfred Moll - Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782852068018
Reliure : Relié
Pages : 0
Poids: 400 g
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