30 recettes à base de chocolat et fruits, à présenter en verrines. ©Electre 2025
Duo chocolat blanc et griottes-mûres ; duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé ; duo choco-mûres et chantilly à la violette ; duo choco-poires et marmelade de clémentine ; duo chocolat et myrtilles forêt-noire...
Paru le : 18/09/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Sady
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Desgrieux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84270-755-2
EAN13 : 9782842707552
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 298 g
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