Un coffret avec des recettes typiquement new-yorkaises et des accessoires décoratifs. Propose notamment : salade Cobb, crab cake, bretzel au creal cheese, sandwich au porc effiloché, buns, coleslaw, sandwich au fromage grillé, bagels, kniches, brownies, cheesecake vanille, smoothies, cookies, café américain, chaï tea latte... ©Electre 2025
Un brunch à New York
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Découvrez la richesse de la culture gastronomique de cette ville à travers 37 recettes sucrées et salées : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Coleslaw, Bagels, Pancakes aux myrtilles...
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Paru le : 24/10/2012
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Laure Sirieix
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Coffrets cuisine
Contributeur(s) : Auteur de l’idée originale : Claire Guigal - Auteur de l’idée originale : Aurélie Rouquette - Auteur de l’idée originale : Laure Sirieix - Directeur artistique : Claire Guigal - Directeur artistique : Aurélie Rouquette - Directeur artistique : Coralie Ferreira - Photographe : Virginie Garnier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-230756-8
EAN13 : 9782012307568
Reliure : Coffret
Pages : 63
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 5.2 cm
Poids: 606 g
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