Le professeur Basdevant, chercheur à l'Inserm, répond aux questions que l'on se pose sur ce problème. ©Electre 2025
Sur France-Info, vous aimez les chroniques de Marie-Odile Monchicourt.
Dans ses enquêtes, elle va encore plus loin! Elle va dénicher les meilleurs spécialistes scientifiques, sort les chercheurs de leurs laboratoires et les contraint à l'exercice de l'interrogatoire:
"Alors, professeur Basdevant, l'obésité gagne-t-elle du terrain?
Sommes-nous face à une véritable épidémie?
Les enfants en sont-ils les victimes désignées?
La faute à qui?
Comment devient-on obèse?
Comment s'en sortir?
Peut-on prévenir la propagation de cette épidémie?"
Autant de questions auxquelles ce médecin et chercheur en nutrition répond directement, en nous faisant prendre conscience de l'ampleur des problèmes soulevés par l'obésité pour la société dans son ensemble.
Paru le : 16/01/2003
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Arnaud Basdevant Auteur : Marie-Odile Monchicourt
Éditeur(s) :
Platypus Press
Collection(s) : Les enquêtes de Marie-Odile Monchicourt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782847040227
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 0 g
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