Ce numéro propose de réfléchir aux pratiques qui valorisent l'acte alimentaire en étudiant la culture indienne puis les autres cultures religieuses : la Chine, le judaïsme, le christianisme ainsi qu'une ethnie africaine. Il apporte en même temps une nouvelle réflexion aux débats actuels sur les peurs alimentaires. ©Electre 2025
En ces temps d'angoisses alimentaires, où la modernité, qui n'a pas tenu pour tous les peuples - loin s'en faut - ses promesses d'abondance, apparaît de surcroît dangereuse pour les pays riches eux-mêmes, une réflexion dépassionnée sur l'alimentation, sa symbolique et ses traditions culturelles semble plus que jamais urgente.
Dans la pensée indienne, nourriture, jeûne et sacrifice sont indissolublement liés depuis les temps les plus anciens, mais nous nous apercevons qu'en Chine, dans le judaïsme et dans le christianisme, chez certaines ethnies africaines, une relation analogue se tisse, avec des significations différentes. Comme si quelque chose de très universel et de très originaire en même temps se disait à travers l'usage que les religions et les spiritualités ont fait du thème alimentaire.
Paru le : 29/04/2002
Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Anthropologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Dervy
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Fédération nationale des enseignants de yoga (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844541406
Reliure : Broché
Pages : 217
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 420 g
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