Chargement...
Chargement...

La truffe : mémoires d'un rabassier en Provence

Auteur : Alain Maurisot


18,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Alain Maurisot, né en 1942 à Saint-Saturnin-lès-Apt, petit village du Vaucluse, raconte le riche passé trufficole de son terroir. Témoignage de l'activité truffière et de ses techniques de recherche en Provence. ©Electre 2025

Il y a ceux qui paressent sous notre généreux soleil de légende... ceux qui sourient de notre accent chantant comme les cigales du Luberon... ceux qui s'arrêtent, regardent, écoutent, sentent et goûtent la Provence... Il y a celui qui, soucieux d'authenticité, bavarde avec le sage du village, vieillard méditatif, mémoire vivante des traditions perdues...

Evoquer le riche passé trufficole d'un terroir, partager les joies, les peines, l'opiniâtreté des rabassiers d'antan, ré-apprendre la patience et l'espoir, c'est ce que propose ce récit qui ouvre une fenêtre sur le mystère d'un champignon pas comme les autres...

Fiche Technique

Paru le : 02/12/2002

Thématique : Récits de vie

Auteur(s) : Auteur : Alain Maurisot

Éditeur(s) : Cardère

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Hubert Leconte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914053129

Reliure : Broché

Pages : 109

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 150 g