En janvier 2001, Le Monde publie un bref article annonçant la fermerture des usines de biscuits Lu-Danone. Quelques semaines plus tard, le groupe fait connaître son plan de restructuration, il veut dégager encore plus de bénéfice et ainsi satisfaire ses actionnaires : 3 usines vont fermer, 700 employés licenciés. Les ouvriers de Lu-Calais ne cessent de lutter pour obtenir le droit à l'emploi. ©Electre 2025
Paru le : 20/03/2003
Thématique : Sociologie et psychologie du travail
Auteur(s) : Auteur : Caroline Andréani
Éditeur(s) :
Temps des cerises
Institut Julien Livi
Collection(s) : Le coeur à l'ouvrage
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841094158
Reliure : Broché
Pages : 222
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 500 g
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