La Fédération CGT de l'alimentation s'est constituée en 1902. C'est en 1981 que fut créée la Fédération nationale agroalimentaire et forestière, fusion de la Fédération de l'agriculture et de celle de l'industrie alimentaire. Histoire de l'organisation et des luttes sociales dans ce secteur. ©Electre 2025
L'écriture de ce livre apporte une contribution aux combats actuels de tous les travailleurs de nos professions, qui sont tout à la fois immédiats, concrets et porteurs d'espoir. Des luttes des boulangers, faisant appel au début du XXe à l'action directe et au sabotage, des bûcherons et des ouvriers agricoles pour la parité sociale, du combat des sardinières bretonnes pour leur salaire, leur emploi, la défense de leur industrie, des luttes d'aujourd'hui des travailleurs des grands groupes agro-alimentaires qui trustent nos professions, ils expriment une constance propre à toute la classe ouvrière française. Dans des conditions mouvantes, dans des contextes d'affrontements généraux aux contenus parfois brutaux et violents, parfois flous et complexes, les mêmes exigences, les mêmes colères contre l'exploitation capitaliste, la même résistance à l'âpreté aux gains de la bourgeoisie, la même volonté explosive ou souterraine de construire une autre société.
Paru le : 08/02/2002
Thématique : Sociologie et psychologie du travail
Auteur(s) : Auteur : Caroline Andréani
Éditeur(s) :
Temps des cerises
Collection(s) : Le coeur à l'ouvrage
Contributeur(s) : Préfacier : - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Institut Julien Livi (Montreuil, Seine-Saint-Denis)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841093403
Reliure : Broché
Pages : 205
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 300 g
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