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Au XIXe siècle, les Parisiens de souche étaient peu nombreux par rapport au nombre de nouveaux arrivés, venus des campagnes pour travailler comme restaurateurs, marchands de vin, charbonniers, nourrices ou ouvriers du métro. Les descendants de ces Auvergnats, Savoyards, Aveyronnais, Bretons, etc., perpétuent les traditions de leurs ancêtres après un siècle. ©Electre 2025
Paru le : 06/11/2008
Thématique : Sociologie et psychologie du travail Essais d'économie
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Dargent
Éditeur(s) :
Sélection du Reader's Digest
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Hybre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7098-1984-8
EAN13 : 9782709819848
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 33.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1515 g