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Genre et techniques domestiques


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Résumé

Au sommaire notamment : les techniques domestiques ou Cendrillon et les ingénieurs ; genre et pratiques discursives dans la création d'un nouveau mode culinaire ; peur, amour et technique : ambiguïtés et ambivalences des femmes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/1997

Thématique : Sociologie et psychologie du travail Essais d'économie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Cahiers du GEDISST

Contributeur(s) : Directeur de publication : Danielle Chabaud-Rychter - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Groupe d'étude sur la division sociale et sexuelle du travail (Paris)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782738463463

Reliure : Broché

Pages : 162

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 238 g