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Enquêtant sur les milieux professionnels de la gériatrie publique et de la restauration collective privée, l'auteure montre que les organisations actuelles se caractérisent par le déni des limites et par la normalisation d'un idéal au travail. Se crée ainsi une tension entre idéal et possible, entre travail idéal et travail réel. ©Electre 2025
Que se passe-t-il aujourd'hui au travail ? Les dirigeants disent en choeur qu'ils n'ont « pas le choix ». Les managers sont fatigués et coachés pour éviter de « péter les plombs ». Les salariés en relation avec les clients ou les usagers, eux, ont le sentiment amer d'être contraints à mal travailler, de ne jamais « être à la hauteur ». Marie-Anne Dujarier s'est mise à leur écoute dans deux secteurs d'activité, tous deux producteurs de services de masse : la gériatrie publique et une chaîne de restauration privée.
Où l'on observe que ces organisations, pourtant si différentes, s'engagent pareillement à produire des services totalement satisfaisants, et ce sur un nombre infini de critères contradictoires. Tout écart à cette promesse d'enchantement est sanctionné. L'idéal n'est alors plus un horizon, mais une norme sociale exigible, une prescription de toute-puissance. Elle oblige chacun, sous peine de perdre tout crédit, à simuler la conformité à des objectifs inatteignables et à dissimuler, en même temps, ce qu'il fait vraiment.
Une analyse pluridisciplinaire, à l'adresse de tous ceux qui s'intéressent au travail et à son organisation.
Paru le : 19/01/2006
Thématique : Sociologie et psychologie du travail
Auteur(s) : Auteur : Marie-Anne Dujarier
Éditeur(s) :
PUF
Le Monde Editions
Collection(s) : Partage du savoir
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782130552673
Reliure : Broché
Pages : 237
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 405 g