Le premier séminaire clarifie les différents enjeux de l'agriculture de demain. Le second séminaire analyse les principales évolutions des quatre champs de savoir concernés par la loi d'orientation de juillet 1999 : agronomie, biologie-écologie, sciences véterinaires et sciences des aliments, sciences sociales. Le rapport final présente les propositions pour adapter les contenus d'enseignement. ©Electre 2025

Multifonctionnalité, développement durable, sécurité sanitaire et qualité des aliments, équilibre des territoires, nouveaux métiers et nouvelles qualifications dans le monde rural sont les principaux enjeux de l'agriculture pris en compte et traduits dans la loi d'orientation agricole du 9 juillet 1999. Ils expriment de véritables ruptures avec le passé et de nouveaux rapports entre l'agriculture et la société.

Quelles conséquences ont ces enjeux sur les savoirs à enseigner, les qualifications, les pratiques pédagogiques dans les différentes filières de formation professionnelle de l'enseignement agricole ? Quelles sont les répercussions sur la formation initiale et continue des enseignants, l'appellation des filières de formation, les relations entre l'enseignement technique et l'enseignement supérieur ?

C'est à ces questions que se sont efforcés de répondre, dans le cadre du chantier PROSPEA correspondant, des intervenants de la recherche, de l'enseignement supérieur et de l'enseignement technique, quelques professionnels, des représentants des différentes directions du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales, sollicités pour les deux séminaires nationaux organisés à Paris les 9-10 octobre 2001 et les 29-30 janvier 2002. Le premier avait pour objet de clarifier les différents enjeux, le second d'analyser les principales évolutions caractérisant les quatre champs de savoirs particulièrement concernés par les enjeux de la loi d'orientation : agronomie, biologie-écologie, sciences vétérinaires et sciences des aliments, sciences sociales.

Les deux premières parties de l'ouvrage constituent les actes des deux séminaires, la troisième partie présente le rapport final du chantier confié à l'Inspection de l'enseignement agricole.