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Recettes insolites inspirées des dessins de Mose, proposant entre autres : singe à la cacahuète, huîtres à l'écossaise, soupe aux avocats, gratin de poireaux japonais, escargots du chanoine, poulette aux perles noires, gâteau de jonquilles, cassoulet de morue. Sur la couverture une barbe en poils en relief. ©Electre 2025
Paru le : 14/11/2008
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Raymond Oliver Auteur (illustrateur) : Mose
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-088-4
EAN13 : 9782352550884
Reliure : Relié
Pages : 85
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 28.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 1008 g