Pourquoi le camembert est-il un symbole de la France? C'est à cette question que répond cet ouvrage. Il le fait en montrant l'étonnant parallèle entre l'histoire du camembert et l'histoire de France depuis deux siècles. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1992
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Pierre Boisard
Éditeur(s) :
Calmann-Lévy
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782702121023
Reliure : Broché
Pages : 304
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 385 g
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