Présente les vertus nutritionnelles d'une sélection d'aliments et les effets sur l'organisme des principaux nutriments, puis propose pour les maux courants une sélection d'aliments et de compléments alimentaires ayant des effets préventifs ou curatifs. ©Electre 2025
Savez-vous quels sont les aliments antioxydants et les compléments alimentaires qui conviennent le mieux à votre organisme et entretiennent votre santé ?
Les aliments nous apportent les «antidotes» dont notre organisme a besoin. Rien de plus commun en effet que le chou, l'ail, les tomates ou les lentilles pour ne citer que ceux là, et pourtant, derrière cette apparente banalité se cachent des trésors de bienfaits.
Pour que ce guide soit accessible pour vous et votre famille, vous y trouverez :
N'ont été volontairement retenus dans ce livre que les aliments dont les vertus ne présentent aucune controverse et qui disposent d'éléments actifs leur permettant d'agir dans le but de protéger ou d'améliorer la santé.
Aussi, et au-delà des idées préconçues, certains comestibles sont moins importants pour votre santé. Ils sont répertoriés en fin de première partie.
Paru le : 10/06/2011
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Franck Senninger
Éditeur(s) :
Dauphin
Collection(s) : Santé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7163-1454-1
EAN13 : 9782716314541
Reliure : Broché
Pages : 271
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 382 g
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