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Sciences humaines - HistoireEthnologieAnthropologieAnthropologie
Délivrance et convivialité : le système culinaire des Jaina

Délivrance et convivialité : le système culinaire des Jaina

Auteur : Marie-Claude Mahias

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Résumé

L'ethnologie des pratiques et conceptions culinaires d'une minorité religieuse peu connue mais dont le rôle dans la vie culturelle et économique de l'Inde demeure considérable. 140 F jusqu'au 31/12/85. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1985

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Marie-Claude Mahias

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782735101252

Reliure : Broché

Pages : 326

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 500 g