Paru le : 11/12/2008

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Joël Robuchon Auteur : Patrick Pierre Sabatier

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Livres de chefs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84844-048-4

EAN13 : 9782848440484

Reliure : Relié

Pages : 124-272

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 3.9 cm

Poids: 1660 g