Approche globale sur l'obésité, croisant les disciplines telles que la sociologie, la politique ou la médecine. L'ouvrage propose une réflexion sur le développement de ce problème de santé publique. ©Electre 2025
Si sa stigmatisation est ancienne, le fait que l'obésité soit perçue comme un problème majeur de santé publique est d'occurrence récente. Pourtant, de nombreuses interrogations restent en suspens et toutes les controverses ne sont pas closes. Quelle est l'ampleur réelle du phénomène et la mesure-t-on avec les «bons» instruments ? Peut-on se mettre d'accord sur ses principaux déterminants ? L'augmentation du nombre d'individus en surpoids ou obèses suffit-elle à expliquer l'inscription de l'obésité sur l'agenda public et le déploiement de toutes ces politiques et mesures ? Quelles interventions sont possibles, et lesquelles sont en réalité privilégiées ? Quelles en sont les conséquences sur le phénomène, les individus et les relations qu'ils nouent entre eux ?
Réalisé avec le soutien de la chaire Santé de Sciences Po et du CAPPS de l'EHESP, le présent ouvrage entend, si ce n'est apporter de réponses définitives à ces questions, contribuer à les éclairer par des analyses stimulantes. Il réunit, à cette fin, les regards particuliers que portent sur l'obésité, de manière croisée, la médecine, l'épidémiologie, la science politique, la sociologie, l'économie et l'anthropologie.
Les différents spécialistes qui s'y expriment pointent la complexité du phénomène, la variété des processus et mécanismes générateurs tenus pour responsable de cette «épidémie mondiale», mais ils insistent aussi sur les inégalités sociales face à l'obésité. Ces différentes contributions mettent finalement en évidence que les politiques de prévention menées jusqu'ici misent en priorité sur la responsabilisation d'individus conçus comme autonomes et rationnels, tout en en soulignant également les limites.
Paru le : 23/12/2010
Thématique : Travail social - Généralités
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. de Santé
Collection(s) : Séminaires
Contributeur(s) : Directeur de publication : Henri Bergeron - Directeur de publication : Patrick Castel - Préfacier : Didier Tabuteau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86411-249-5
EAN13 : 9782864112495
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
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