140 recettes tirées d'un manuscrit de médecine familiale et d'économie domestique rurale, de la fin du XVIIIe siècle. Elles permettent de préparer des remèdes essentiellement, des préparations pour la médecine vétérinaire, des techniques de traitement du vin, des astuces de pêcheurs et des procédés de fabrication de produits usuels. ©Electre 2025
Paru le : 28/08/2007
Thématique : Vie familiale - Généralités
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Belin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Guy Ducourthial - Auteur : Guy Ducourthial
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7011-4499-3
EAN13 : 9782701144993
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 482 g
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