Propose dans une première partie, des pages pour écrire ses ses recettes favorites, et dans une seconde, des conseils pour choisir des produits du marché ou encore pour cuire, accommoder, conserver, etc. Avec également quelques recettes comme celle de la terrine de lapin, la soupe printanière, le gratin de légumes d'été, etc. ©Electre 2025
Un livre raffiné et pratique à remplir vous-même pour noter vos meilleures recettes ou celles de vos proches, les vins qui les accompagnent et vos petits secrets culinaires. Des pages de conseils pratiques sur le choix des produits du marché selon les saisons, des trucs et astuces pour mieux connaître, préparer, cuire, accommoder ou conserver les aliments.
Indispensable à tous ceux qui aiment cuisiner !
Paru le : 11/10/2003
Thématique : Vie familiale - Généralités Développement personnel
Auteur(s) : Auteur : Martine Willemin
Éditeur(s) :
Fleurus
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claire Curt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782215075035
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 705 g
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