Ce livre ne parle ni de diététique, ni de régimes, ni d'éducation alimentaire. Il apprend à devenir soi à travers la nourriture, et à retrouver l'harmonie intérieure et le plaisir de manger en gérant uniquement les émotions et pulsions profondes qui poussent à avaler, apprécier, déguster la nourriture ou à se jeter sur elle. ©Electre 2025
ma cuisine intérieure
Nos habitudes culinaires, nos préférences alimentaires représentent notre manière de fonctionner dans la vie. Pour beaucoup, manger se limite à avaler, anesthésier les frustrations du quotidien, camoufler les bleus au coeur, oublier les blessures de l'âme. Mais nous sommes tous friands de bien-être, gourmands d'amour et de sérénité.
C'est à un voyage étonnant que nous convie Michel Gillain, au travers d'un livre émaillé de témoignages, de recettes, de découvertes inédites et d'exercices à mettre en pratique immédiatement.
L'art de vivre qu'il innove dans un monde où la relation à la nourriture devient de plus en plus préoccupante, nous apprend enfin à décoder les messages secrets du ventre. Un livre qui nous rend responsable et non coupable, tout en s'adressant à nous, enfin en tant qu'adulte.
Pour la première fois, il n'est pas question de calories, de principes diététiques culpabilisants, de régimes miracles sans cohérence aucune, mais bien de notre ventre, de notre vie, de notre aspiration légitime à être bien dans sa peau, naturellement, idéalement !
Cet ouvrage unique nous plonge aux sources de notre chaos intérieur, au plus près de nos émotions cachées, de nos pulsions, de nos peurs et du besoin de reconnaissance qui affectent directement notre digestion, notre métabolisme et donc notre poids.
La nourriture évoquée avec passion par l'auteur « thérapeute-restaurateur » redevient le moteur de notre épanouissement physique sans plus sacrifier au plaisir et à l'équilibre.
On revient littéralement bouleversé et métamorphosé par cette invitation au bonheur, à l'harmonie et au plaisir de manger pour mieux vivre !
Paru le : 08/02/2006
Thématique : Psychologie des émotions
Auteur(s) : Auteur : Michel Gillain
Éditeur(s) :
Open Way
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Tatiana Gerkens - Illustrateur : Sean O'Broghain - Préfacier : Carine Anselme
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9780954778538
Reliure : Broché
Pages : 285
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 430 g
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