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L'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment. Il part ensuite en expédition clandestine sur le terrain entre élevages et usines d'abattage. ©Electre 2025
Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer se lance dans une vaste enquête. Entre une expédition dans un abattoir et une recherche sur les dangers du lisier de porc, l'auteur explore tous les degrés de l'abomination contemporaine. Un livre choquant, drôle et inattendu qui a déjà suscité passions et polémiques.
Paru le : 23/02/2012
Thématique : Education - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Jonathan Safran Foer
Éditeur(s) :
Points
Collection(s) : Points
Contributeur(s) : Traducteur : Gilles Berton - Traducteur : Raymond Clarinard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7578-2693-5
EAN13 : 9782757826935
Reliure : Broché
Pages : 388
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 210 g