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Frozen yogurts faits maison

Frozen yogurts faits maison

Auteur : Joséphine Piot

Auteur : Bernard Radvaner

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Résumé

Près de 30 recettes de frozen yogurts sucrés ou salés : chocolat-banane, tiramisu, rhubarbe au coulis de fraise, mangue-coco, chèvre, tzatziki, etc. ©Electre 2025

Succombez à la folie des frozen yogurts, ces yaourts glacés pleins de saveurs, à réaliser avec ou sans sorbetière et à décliner à l'envi.

Invitez ces délices tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :

  • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos frozen yogurts ;
  • la recette de base expliquée pas à pas ;
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du frozen chocolat-banane au frozen crumble pomme-framboise, en passant par le frozen mystère, le frozen bonbon ou le froYo smoothie mango-fraise ;
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : It Mylk, dont les nombreuses boutiques proposent de succulents frozen yogurts, réalisés à partir de produits de qualité, sélectionnés avec soin.

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Fiche Technique

Paru le : 05/06/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joséphine Piot Auteur : Bernard Radvaner

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Les délices de Solar

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06517-0

EAN13 : 9782263065170

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 359 g