45 recettes faciles à réaliser dans un petit espace. Au menu notamment : caviar d'aubergine, tzatziki, tarte flambée, poulet basquaise, muffins à la myrtille, etc. ©Electre 2025
Votre cuisine n'est pas plus grande qu'une boîte d'allumettes et vous rêvez de préparer un festin pour vos amis ? Comment faire pour vous organiser avec un petit réfrigérateur, une seule plaque de cuisson ou un mini-four ? Pas de panique, ce guide va vous sauver !
De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et parfaitement adaptées à une kitchenette. Carpaccio de saumon au sésame grillé, Tarte flambée, Blanquette de veau, Petit salé aux lentilles, Muffins à la myrtille, Panna cotta... On peut être à l'étroit dans sa cuisine tout en étant gourmet !
Paru le : 21/08/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Guide Hachette Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238531-3
EAN13 : 9782012385313
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 258 g
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