Des recettes salées et sucrées : brochettes de magret de canard, daurade au citron confit, bouchées au lard, fruits secs façon nougat... Avec des recettes de sauces, marinades et beurres et des QR codes pour visualiser les 15 vidéos sur un smartphone, une tablette ou Internet. ©Electre 2025
La première collection de livres de cuisine avec vidéo !
De l'entrée au dessert, à la plancha ou au barbecue... Les grillades en 50 recettes inratables !
Paru le : 16/03/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Isabel Lepage Auteur : Camille Sourbier
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Vidéocook
Contributeur(s) : Photographe : Martin Balme
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00287-8
EAN13 : 9782317002878
Reliure : Cartonné
Pages : 90
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 450 g
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